Instrukcja stanowiskowa mycia rąk przez pracowników kuchni
Opracowały: Jolanta Smuniewska - wizytator Kuratorium Oświaty w Warszawie, nauczyciel akademicki WSSE w Gdańsku, wykładowca MSCDN w Ostrołęce i Siedlcach Jolanta Milczuk - Walczewska - wizytator Kuratorium Oświaty w Warszawie, wykładowca MSCDN w Siedlcach
Woda przy umywalce uruchamiana jest bez dotyku rąk, a pojemnik na zużyte ręczniki otwiera się bez konieczności dotyku rąk.
