Wymagania higieniczno-sanitarne
Poniżej zamieszczona została lista sprawdzająca, czy zakład spełnia wymagania zawarte w Rozporządzeniu MZ w sprawie wymagań higieniczno-sanitarnych oraz wymagań w procesie produkcji i w obrocie artykułami oraz materiałami i wyrobami przeznaczonymi do kontaktu z tymi artykułami oraz innych dostępnych materiałów/ przewodników w zakresie GMP/ GHP.
Zakład..............................................................................................
Data.................................................................................................
Lp. |
PYTANIE |
TAK |
NIE |
UWAGI |
1. |
Czy zakład: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Czy budynki i pomieszczenia zakładu § 4.1-4.3: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- obsługa, czyszczenie i dezynfekcja |
|
|
|
|
- ochrona przed zanieczyszczeniami z powietrza |
|
|
|
|
- ochrona przed gromadzeniem brudu |
|
|
|
|
- ochrona przed stykaniem się artykułów z materiałami toksycznymi, tworzeniem pleśni na powierzchni |
|
|


