Rejestr kontroli dostaw posiłków od .............................................................. (nazwa lokalu) .................................... (nazwa miesiąca) Data Nazwa produktu Liczba posiłków Stan opakowań D/S/Z* Termin przydatności do spożycia lub data minimalnej trwałości Temp. wewnątrz produktu Uwagi Działania korygujące Podpis osoby upoważnionej * D – stan dobry, S – stan średni, Z – stan zły